荷香田园包子饺子料,情浓春节,亲人喊你回家吃饺子!!

发布者:莎莎  阅读次数:13145  发布时间:2018/2/12 8:41:22

年度春节来袭,正月里面都是年!饺子真是春节期间为常见美食!一起包饺子、唠家常是年味、也温情满满的场景。都说“好吃不过饺子”,当然一顿好吃的饺子也少不了饺子料呢!荷香田园包子饺子料,情浓春节,亲人喊你回家吃饺子啦!!

荷香田园包子饺子料,过年派上用场了!

如果说只能选择一种食物,让它既能代表中华饮食文化的特色,又能传递出古老东方文明的幽深与精妙,那么被选中的必然是饺子。

北方人,不论贵贱,都以饺子为美食。钟鸣鼎食之家有的是人力财力,吃顿饺子不算一回事。小康之家要吃顿饺子要动员全家老少,和面、擀皮、剁馅、包捏、煮,忙成一团,然而亦趣在其中。年终吃饺子是天经地义,有人胃口特强,能从初一到十五顿顿饺子,乐此不疲。

荷香田园包子饺子料产品特点:

1.精

精选优质原材料;

2.味

多种原料混合研磨,味道鲜香浓郁,可用于各种馅料的调味。

3.香

不添加违规成分物质,浓郁鲜香,浑然天成,拌制馅料的好伴侣。

荷香田园包子饺子料,过年派上用场了!

荷香田园包子饺子料使用方法:

1、调馅时,把味不孬包子饺子料加入馅中调匀腌10分钟。

2、烧炒菜肴八成熟时,荤菜放2~4克,素菜放1~3克,味道更佳。

3、腌制酱菜、泡菜可根据口味轻重直接加入。

荷香田园包子饺子料传递:包饺子的制作秘诀,一分钟变高手!

1.加鸡蛋的饺子皮更筋道!

和面时,在面中打一个鸡蛋,包饺子时饺子皮不会粘,而且饺子煮熟皮还特别筋道。

2.冷水面团口感好!

和面时水和面是有比例的,通常面和水比例为2:1,而且用凉水,活好的面要醒足醒透,中间揉几次,揉完了再醒。这样煮熟的饺子口感好!

3.自剁肉馅简便方法!

很多人在做肉馅时很头疼,不知道该怎么把肉馅做得细腻美味,其实很简单,把将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻,待肉完全冻实后取出,然后用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成细条,这时只需再用刀轻轻地剁几下,只要5分钟就可以完成。

4.煮饺子要加盐!

煮饺子的时候也是有技巧的,在水中放一颗大葱,等水开后再加点盐,再放饺子,这样煮出来的饺子不会粘而且很美味!

5.肉馅里要不要打水?

通常做包子、饺子的肉馅都要打进一些水,为了使肉馅软滑口感好,用清汤或花椒泡的水,向着一个方向搅,搅到“上劲”馅料成团不散。

荷香田园包子饺子料,过年派上用场了!

6.饺子馅多了怎么办?

1.肉馅在锅里放清水/高汤,烧开后,把多余的馅做成肉圆子放进去,放一些盐,烧熟后就是美味的清汤肉圆子。

2.素馅里面加入一个鸡蛋,一勺面,拌匀,一点点盐,平底锅烧热抹油,倒进去抹平,就可以做成美味的煎饼了。

7.饺子皮多了怎么办?

把剩下的饺子皮擀成薄片,煮熟后蘸上饺子料很好吃!

8.饺子包多了怎么办?

在冰箱冷冻抽屉底下铺上一层保鲜馍,然后把饺子一个个排展开。等到冻住后,再装到保鲜袋里就好了。平时吃的时候拿出煮,非常方便。

欢快扑腾的饺子,在大锅里冒着热气,向来是年味儿给力的加持。无论年夜饭如何翻新,总要靠一盘饺子,才算功德圆满。情浓春节,亲人喊你回家吃饺子!!荷香田园包子饺子料,给您的团圆加些美味!

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